厨房中,柴火噼里啪啦地燃烧着,大铁锅里炖着香气四溢的农家菜。热气腾腾的铁锅炖大鹅是主角,鹅肉在锅中与土豆、粉条一同炖煮,鹅肉紧实有嚼劲,土豆绵软入味,粉条吸满了汤汁,弹滑爽口。
还有那盘清炒时蔬,刚从院子里采摘的青菜,带着泥土的芬芳,简单地清炒,保留了蔬菜的清甜与脆嫩,吃起来清新爽口,仿佛把整个春天都吃进了嘴里。
贴饼子也散发着诱人的麦香,一面金黄酥脆,一面浸满了菜汤的鲜美,一口咬下去,口感丰富。
一家人围坐在摆满农家菜的桌前,笑语声声。大家夹着菜,喝着小酒,享受着这满桌美食带来的满足。农家菜没有华丽的摆盘,没有复杂的调料,却用最本真的食材和最朴实的做法,让人感受到了乡村生活的温暖与纯粹,那是城市里难以寻觅的味道,也是心底深处对家的眷恋。小林迈着...
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